Reserveren!

Beste gasten, 

 

U kunt reserveren via het reserveringsformulier. Natuurlijk kunt u ons ook bellen op 077.3260390 wij staan u graag persoonlijk te woord. Mailen kunt u naar info@restaurantaubergine.nl vermeld dan alstublieft uw naam en telefoonnummer.

Graag tot snel ziens. 

Blijf vooral gezond.

Paul & May Pollux



SAMEN ER TUSSEN UIT? 

 

Vanaf 4 juni te boeken!!!!!

Dat kan! Boek nu een kamer en geniet van een voortreffelijke 5 gangen diner inclusief amuse in de privacy van je eigen suite.

Overnacht in onze prachtige kamers en ontwaak met een uitgebreid ontbijt op de kamer. Prijs per persoon € 117.50

 

NIEUW BIJ AUBERGINE 5 GANGEN @ HOME

Geniet van een 5 gangen diner thuis. Onze chef Paul heeft een geweldig pakket samengesteld om thuis heerlijk te genieten.

Poke Bowl met huis gerookte zalm

***

Velouté van asperge

***

Gamba met aardappel en zee groenten

***

Halve kreeft met risotto

Of 

Ossenhaas met risotto

***

Kaas met notenbrood

 

Prijs per persoon € 49,50 

U ontvangt er een leuk geschenk bij een kook boek van Paul Pollux  ( zo lang de voorraad strekt)

Op donderdag bestellen tussen 16:00 en 17:00 en op te halen van vrijdag tot zondag tussen 16:00 en 17:00


Reserveren kan via info@restaurantaubergine.nl of via www.restaurantaubergine.nl.

 

Wij houden ons strikt aan de richtlijnen van de RIVM.



 

 

MAAK KENNIS MET ONZE B&B

Ons restaurant is uitgebreid met twee nieuwe B&B kamers. In totaal beschikken we nu over 4 kamers.Via deze link kunt u een filmpje bekijken waarin ook onze vernieuwde Aubergine in beeld komt.

MAC EET UIT AUBERGINE IN STEYL 

Eindelijk kan ik opschrijven wat een fijn restaurant Aubergine eigenlijk is Mac van Dinther Volkskrant, 1 juni 2018, 13:00 Mac van Dinther schreef onlangs een artikel over ons in de Volkskrant. Via deze link kunt u het ook lezen. Veel plezier!

OPENINGSTIJDEN

maandag | dinsdag | woensdag - alleen open op reservering vanaf 10 personen 

donderdag | vrijdag | zaterdag - geopend voor diner vanaf 18:00 uur 

zondag - doorlopend geopend voor lunch en diner vanaf 14:00 uur


TROUWEN BIJ RESTAURANT AUBERGINE 

Sinds 1 januari 2014 kan er in de gemeente Venlo op elke locatie getrouwd worden. Restaurant Aubergine heeft alles in huis om ook uw mooiste dag tot een groot succes te maken. 

De gemoedelijke sfeer en de warme uitstraling van het interieur geven een zeer persoonlijke huiselijke ambiance. Wij zorgen voor een perfecte, maar vooral persoonlijke culinaire invulling van jullie dag! Ons team adviseert u graag over de eindeloze mogelijkheden voor het organiseren van uw receptie, diner, feestavond en huwelijksnacht. 

Graag bespreken wij samen met u de wensen en mogelijkheden binnen uw budget.

 
MICHELIN - GAULT MILLAU -  LEKKER

Wij hebben een vermelding in de Michelin gids 2019 als kwaliteitsvolle keuken. Gault & Millau heeft ons wederom beloond met 16 punten, we zijn er trots op. Dit jaar staan wij op de 61e plaats in de Lekker top 100.